Gérard Services Plateaux - Le traiteur à votre service sur Albi, pour vos repas quotidiens, mariages, réceptions, séminaires...

Les paniers

Pour vos repas quotidiens, nous vous proposons nos plats du jour ainsi qu'une gamme de produits à la carte.

Engagés, respectueux, nous cuisinons et dressons au moment des commandes avec des produits frais de la saison et livrons dans les délais donnés.

N'hésitez pas à nous contacter et bon appétit !

Plats du jourPlats du jour7.30 € TTC

Lundi 16: cuisse de canard confit , pommes sarladaises

Mardi 17 : blanquette de dinde, purée de panais

Mercredi 18 : dos de thon poêlé, riz pilaf aux épinards

Jeudi 19 :sauté de porc aux champignons, gratin de pâte

Vendredi 20 : filet de panga vapeur, petits légumes de saison

congé du 23 au 06 janvier inclus

SaladesSalades4.75 € TTC

estivaleNouveau

mesclun; tomate; quinoa; courgette; concombre; radis; cranberries

La Fermière

Salade mesclun, blanc de poulet, maïs, tomate, chou fleur, brocolis olives noires, tacots

La Fromagère

Salade mesclun, bleu d’Auvergne, cantal, chèvre, artichaut, poivron grillé, tomate; olives noires

La Végétarienne

Salade mesclun, tomate, artichaut, céréale, radis, brocolis, carotte râpées, olives noires

La Scandinave

Salade mesclun, saumon marinée, tomate cerise, câpre, olive noire, chou fleur, poivron grillé, ananas

La Canardise

Salade mesclun, rillette, magret fumé, tomate, olives noires, céréales

AssiettesAssiettes

Assiette anglaise6.90 € TTC

Salade fraicheur2.60 € TTC

1/2 pamplemousse sucré / Carottes rapées1.70 € TTC

Bento8.30 € TTC

Niçois, moelleux chocolat, boisson, fruit, thé ou café

SandwichesSandwiches4.30 € TTC

Le Campagnard

1/2 baguette pavot, magret fumé, foie gras, tomate, salade mesclun

Le Wrap

Galette de blé, tomates, champignons de Paris, concombre, saumon fumé, salade mesclun

L'authentique

1/2 baguette, jambon de pays, tomates, pomme, kiri, salade mesclun

Le Potager

Galette de blé, courgette & aubergine, radis, carottes, salade mesclun

Le niçois

1/2 baguette ciabata, thon, mayonnaise, œuf dur, tomate, haricots verts

PâtesPâtes3.65 € TTC

Pennes aux champignons et au bleuNouveau

Pennes au saumon fumé et fromage frais

Pennes aux épinards et ricottaNouveau

Soupes d'hiverSoupes d'hiver2.65 € TTC

velouté de potiron à la cannele

velouté de carotte à l'orange

crème d'endive au bleu

Croques & TartesCroques & Tartes

Croc jambon2.65 € TTC

Croc saumon2.90 € TTC

Croc légumes2.50 € TTC

Quiche salée maison3.65 € TTC

champignons petits légumes

Pain & FromagesPain & Fromages

Assortiment de fromages2.90 € TTC

Boule de pain0.55 € TTC

50g

DessertsDesserts

Tarte maison2.90 € TTC

Pomme, poire

Brownie2.50 € TTC

Cookies au chocolat1.25 € TTC

Fromage blanc2.50 € TTC

Avec coulis fruit rouge, miel ou marron

Fruit de saison0.85 € TTC

Yaourt nature1.50 € TTC

Yaourt aux fruits1.95 € TTC

Moelleux pommes chocolat2.30 € TTC

Clafouti aux fruits rouges2.20 € TTC

Salade de fruits3.15 € TTC

Smoothie aux fruits frais2.35 € TTC

BoissonsBoissons

Evian 0,5l1.75 € TTC

Evian 1,5l2.30 € TTC

Badoit 0,5l2.10 € TTC

Badoit 1l2.55 € TTC

Sodas2.20 € TTC

Orangina, IceTea, Coca-Cola, Bière

Jus de fruits2.35 € TTC

Orangina carotte citron, pomme, ananas, poire

VinsVins

Château Bournet - Rouge 75cl12.75 € HT/15.30 € TTC

Château Bournet - Blanc 75cl12.75 € HT/15.30 € TTC

Léo & Co - Rouge 75cl8.88 € HT/10.65 € TTC

Léo & Co - Blanc 75cl8.88 € HT/10.65 € TTC

Léo & Co - Rosé 75cl8.88 € HT/10.65 € TTC

Terrane - Rouge 75cl10.78 € HT/11.74 € TTC

Terrane - Blanc 75cl10.78 € HT/11.74 € TTC

Gaillac - Blanc pétillant 75cl19.08 € HT/22.90 € TTC

Méthode gaillaçoise